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上海拿手菜

上海拿手菜   星期日周刊记者 戴震东

    春节将至,我们总要说一说年味的,而味道味道,总归还是离不开嘴里的味道。

    这一期,我们要请一位普通的上海市民来介绍几道她推荐的年夜饭里的拿手菜,与各位读者一道分享。

    在开始之前,我们做一点小小的介绍。

    今天的这位主人公姓谢,插过队,下过乡,现在退休回到上海,家住西区。谢阿姨最近正在女儿家带外孙,外孙刚满两个月,肉嘟嘟的小家伙养得不错,其中少不了谢阿姨的功劳。和许多她的同龄人一样,在家她也是家务总管,费心操劳的事总是一件接着一件的,她说,是一代为一代。

    好了,言归正传,我们还是翻开版面请谢阿姨登场吧。

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